“晚上十点，兰桂坊的街角只剩空啤酒箱；同一条巷子的内地茶饮店却还在排队。”——这是香港夜班出租车司机阿明最近常挂在嘴边的对比。2025年上半年200家老店倒闭，不少港人把希望押给“夜间经济”，想靠拉长营业时段把租金和人工再“摊薄”一次。政府也确实连夜点灯：20

香港 人工 晚市 中环街市 卤水鹅 2025-10-29 12:47  2